ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ МОДЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРОЙ И ВЛАЖНОСТЬЮ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПЕЧИ: 2 Bread baking and control methods in industrial furnaces. atcs. 2021;(1):34-40. просмотрено апрель 1, 2026. http://89.250.84.92/index.php/atcs/article/view/35